植物精油脂質體微膠囊的制備及研究

1.95萬字 51頁 原創(chuàng)作品，已通過查重系統


摘 要
本論文利用薄膜分散法制備納米脂質體，通過對納米脂質體的穩(wěn)定性和表征等進行評價，首先確定了納米脂質體壁材大豆卵磷脂和膽固醇的配比，接著對比PVP和PEG系列表面活性劑，選擇最適合的表面活性劑，最后確定表面活性劑的最適添加量。進而制備并研究了5種植物精油脂質體微膠囊的制備及其表征，同時與空白脂質體作對照，對植物精油脂質體微膠囊穩(wěn)定性進行評價，
具體結論如下：
1、大豆卵磷脂與膽固醇最佳比例為5:1，表面活性劑選PVP，且用量濃度為1mg/mL，用氯仿作溶劑，PBS水化。實驗證明應用此配方制備的脂質體微膠囊產品粒徑小，穩(wěn)定性高。
2、研究了對比了5種植物精油脂質體微膠囊，并與空白脂質體進行對比。根據粒徑、PDI、濁度、pH、Zeta電位及包封率等參數顯示植物精油脂質體的穩(wěn)定性，并拍了原子力顯微鏡圖、熒光顯微圖及傅里葉紅外圖作參照，最終確定丁香、肉桂、豆蔻、鼠尾草、意大利蠟菊精油的最佳添加量分別為5mg/mL、5mg/mL、4mg/mL、3mg/mL、5mg/mL。


關鍵詞：植物精油；脂質體；制備；表征；優(yōu)化