陽離子交換樹脂對牡蠣抗氧化肽重金屬的脫除作用研究（畢業(yè)論文）.doc
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陽離子交換樹脂對牡蠣抗氧化肽重金屬的脫除作用研究（畢業(yè)論文）,陽離子交換樹脂對牡蠣抗氧化肽重金屬的脫除作用研究（食品科學與工程畢業(yè)論文，共14136字26頁）目錄摘 要iabstractii第一章 前言1第二章 材料與方法22.1原材料22.2儀器22.3化學試劑22.4 實驗方法32.4.1牡蠣抗氧化活性肽的制備32.4.2牡蠣抗氧化活性肽的陽離子交換樹脂實驗42.4.3 牡蠣...
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陽離子交換樹脂對牡蠣抗氧化肽重金屬的脫除作用研究
（食品科學與工程畢業(yè)論文，共14136字26頁）
目錄
摘 要 I
Abstract II
第一章 前言 1
第二章 材料與方法 2
2.1原材料 2
2.2儀器 2
2.3化學試劑 2
2.4 實驗方法 3
2.4.1牡蠣抗氧化活性肽的制備 3
2.4.2牡蠣抗氧化活性肽的陽離子交換樹脂實驗 4
2.4.3 牡蠣抗氧化活性的測定 4
2.4.4牡蠣抗氧化活性肽重金屬含量的測定 5
第三章 結果與討論 7
3.1牡蠣抗氧化活性的測定結果 7
3.2牡蠣抗氧化活性肽重金屬含量的測定結果 7
3.3交換樹脂探討 9
第四章 結論 10
致 謝 11
參考文獻 12
附錄I：文獻綜述 13
附錄II：翻譯 16
（食品科學與工程畢業(yè)論文，共14136字26頁）
目錄
摘 要 I
Abstract II
第一章 前言 1
第二章 材料與方法 2
2.1原材料 2
2.2儀器 2
2.3化學試劑 2
2.4 實驗方法 3
2.4.1牡蠣抗氧化活性肽的制備 3
2.4.2牡蠣抗氧化活性肽的陽離子交換樹脂實驗 4
2.4.3 牡蠣抗氧化活性的測定 4
2.4.4牡蠣抗氧化活性肽重金屬含量的測定 5
第三章 結果與討論 7
3.1牡蠣抗氧化活性的測定結果 7
3.2牡蠣抗氧化活性肽重金屬含量的測定結果 7
3.3交換樹脂探討 9
第四章 結論 10
致 謝 11
參考文獻 12
附錄I：文獻綜述 13
附錄II：翻譯 16
