八碗香鍋面文字資料.doc
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八碗香鍋面文字資料,八碗香鍋面”集中外特色面條技術(shù)于一體,去粗取精,研究出一系列不同配方,中外、南北各地區(qū)的人都愛吃的絕色面條技術(shù)。同志們重點(diǎn)掌握“兩醬、兩湯、調(diào)味油”的調(diào)制和八大系列的配方即可進(jìn)行正常的操作
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八碗香鍋面”集中外特色面條技術(shù)于一體,去粗取精,研究出一系列不同配方,中外、南北各地區(qū)的人都愛吃的絕色面條技術(shù)。同志們重點(diǎn)掌握“兩醬、兩湯、調(diào)味油”的調(diào)制和八大系列的配方即可進(jìn)行正常的操作