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摘要：
電飯煲是利用電能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮艿拇毒撸褂梅奖?，清潔衛(wèi)生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。本系統(tǒng)采用MCS8051單片機自動檢測、調(diào)整加工程序、計算加工定時時間。加熱完成后，單片機自動啟動報警驅(qū)動程序，驅(qū)動蜂鳴器報警，既而實現(xiàn)自動或人工切斷電路，系統(tǒng)停止工作。整個工作過程均通過傳感器譆@墑凳卑踩闌?、走h(yuǎn)收霞觳猓繁０踩�
關(guān)鍵詞：電飯煲，MCS8051單片機，定時，報警。
一、 引言
電飯煲工藝介紹
電飯煲是利用電能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮艿拇毒?，使用方便，清潔衛(wèi)生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。常見的電飯鍋分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類?，F(xiàn)在已經(jīng)成為日常的家用電器，在中國飲食文化的大背景下，是一種不可缺少的生活用品，
智能電飯煲主要由電源部分和控制電路組成，主控電路與熱敏電阻形成反饋回路，主控電路實現(xiàn)兩種功能，一是采集熱敏電阻反饋回來的溫度值，二是依據(jù)用戶選用的工作方式，對繼電器的工作方式的改變來對電熱盤加熱的控制?？刂品椒ù笾翞椋寒?dāng)電熱盤溫度達(dá)到當(dāng)前的要求后，繼電器的開關(guān)打開，以切斷電熱盤的電源，當(dāng)下降到一定的溫度范圍后通電加熱，閉合繼電器，以使電熱盤始終保持在適合的溫度范圍以內(nèi)。

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