12 款北方包子餃子秘制餡料配方及工藝詳解.doc
約6頁DOC格式手機打開展開
12 款北方包子餃子秘制餡料配方及工藝詳解,青年烹飪藝術(shù)家魏志春6 年前在哈爾濱開了一家蒸餃店，生意一直非常紅火，280 個餐位，人均消費20-30 元日營業(yè)額2 萬元。那么它火爆的秘密是什么呢？在于35 款餡料近百種蒸餃。
內(nèi)容介紹
此文檔由會員 青皮葫蘆 發(fā)布
青年烹飪藝術(shù)家魏志春6 年前在哈爾濱開了一家蒸餃店，生意一直
非常紅火，280 個餐位，人均消費20-30 元日營業(yè)額2 萬元。那么它火爆的秘密是什么呢？在于35 款餡料近百種蒸餃。
非常紅火，280 個餐位，人均消費20-30 元日營業(yè)額2 萬元。那么它火爆的秘密是什么呢？在于35 款餡料近百種蒸餃。
