申請星級飯店的管理制度要求


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擬申請星級的飯店必須向星級飯店評定與檢查機構(gòu)出示以下材料，并保證其真實有效性?！　∫?、 員工手冊　　包括總經(jīng)理致辭、角色闡釋、服務(wù)理念、行為通則、以及員工福利、獎懲、安全基本管理制度等。　　一至五星級飯店必須提供?！　《?、 組織機構(gòu)圖　　本報告書中所說的組織機構(gòu)圖是指負責飯店運轉(zhuǎn)的正式組織機構(gòu)圖，包括飯店組織機構(gòu)圖和部門組織機構(gòu)圖。　　一至五星級飯店必須提供