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廚房衛(wèi)生管理制度.doc

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廚房衛(wèi)生管理制度,頁數(shù)：2字數(shù)：1048制度名電子文件編碼glzd237頁碼2-1第一條廚房應(yīng)與廁所及其他不潔處所有效隔離，廚房內(nèi)不應(yīng)有廁所，且廚房的門與窗均不得面對廁所。第二條廚房應(yīng)有良好的供水系統(tǒng)與排水系統(tǒng)，尤以排水系統(tǒng)最重要，因廚
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分類: 企業(yè)管理/培訓(xùn)>經(jīng)營管理

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廚房衛(wèi)生管理制度


頁數(shù)：2 字數(shù)：1048

制度名
廚房衛(wèi)生管理制度

電子文件編碼
GLZD237
頁碼
2-1

第一條 廚房應(yīng)與廁所及其他不潔處所有效隔離，廚房內(nèi)不應(yīng)有廁所，且廚房的門與窗均不得面對廁所。
第二條 廚房應(yīng)有良好的供水系統(tǒng)與排水系統(tǒng)，尤以排水系統(tǒng)最重要，因廚

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