那年三月的文檔鋪

基于壓桿后屈曲的市售掛面力學(xué)特性及質(zhì)地評(píng)價(jià)的研究

基于壓桿后屈曲的市售掛面力學(xué)特性及質(zhì)地評(píng)價(jià)的研究摘要掛面在我國(guó)民間是傳統(tǒng)的面食品之一，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，其生產(chǎn)廠家眾多并且消費(fèi)量巨大，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有相當(dāng)重要的地位。隨著現(xiàn)代城市生活水平的提高和居民生活節(jié)奏的加快，掛面被認(rèn)為是一種便捷、營(yíng)養(yǎng)、健康的面食品，具有很好的發(fā)展前景。與..
基于中空纖維液相微萃取用離子液體來(lái)萃取環(huán)境水樣和茶飲料中的痕量鉛

基于中空纖維液相微萃取用離子液體來(lái)萃取環(huán)境水樣和茶飲料中的痕量鉛摘要：本實(shí)驗(yàn)選用三相中空纖維液相微萃取方法(HF-LPME)來(lái)檢測(cè)環(huán)境水樣和茶飲料中的痕量金屬鉛離子。在本方法中，綠色溶劑離子液體1-己基-3-甲基咪唑六氟磷酸鹽([HMIM]PF6)作為膜載體溶解在中空纖維孔壁，1-(2-吡啶基偶氮)-2-萘酚(PAN)作為絡(luò)合劑與..
口香糖力學(xué)特性及質(zhì)地評(píng)價(jià)方法的研究

口香糖力學(xué)特性及質(zhì)地評(píng)價(jià)方法的研究摘要食品TPA實(shí)驗(yàn)最早由通用食品技術(shù)合作中心的一個(gè)小組開(kāi)創(chuàng)的，在往復(fù)運(yùn)動(dòng)過(guò)程中模擬人嘴巴的動(dòng)作即對(duì)一定大小的食物塊進(jìn)行兩次壓縮，同時(shí)從力—時(shí)間曲線圖譜中提取與感官評(píng)定有很好相關(guān)性的一系列質(zhì)地參數(shù)。目前在食品質(zhì)地評(píng)價(jià)中得到了廣泛應(yīng)用，但其主要的特..
卵形體大小頭自動(dòng)定向中水平偏轉(zhuǎn)角

卵形體大小頭自動(dòng)定向中水平偏轉(zhuǎn)角摘要卵形體農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)產(chǎn)品中具有代表性一類產(chǎn)品，其特征具有大小頭之分。為了延長(zhǎng)保存時(shí)間、增加農(nóng)產(chǎn)品的美觀度和減少運(yùn)輸中的機(jī)械損傷以及自動(dòng)化加工的可操作性，在商品化包裝和自動(dòng)化加工時(shí)需要作大小頭自動(dòng)定向處理。在包裝禽蛋大小頭自動(dòng)定向處理中，禽蛋在等直徑同向轉(zhuǎn)..
利用三維熒光光譜技術(shù)鑒別不同類型的大豆食用油研究

利用三維熒光光譜技術(shù)鑒別不同類型的大豆食用油研究摘要大豆油，中國(guó)人的主要食用油之一。由于其含有豐富的不飽和脂肪酸和磷脂，能夠有效地降低人體血液中膽固醇，所以深受我國(guó)人民的喜愛(ài)。大豆油的原料—大豆，在我國(guó)有著非常悠久的種植歷史和廣闊的種植面積，但是由于需求量極大，國(guó)內(nèi)大豆的產(chǎn)量并不能..
乙醇分級(jí)沉淀冬蟲(chóng)夏草菌絲體多糖的制備.理化性質(zhì)和抗氧化活性研究

乙醇分級(jí)沉淀冬蟲(chóng)夏草菌絲體多糖的制備.理化性質(zhì)和抗氧化活性研究摘要冬蟲(chóng)夏草[Cordyceps sinensis (Berk.)Sace.]是珍稀的藥用真菌，主要活性成分為多糖，具有獨(dú)特的藥用價(jià)值和廣泛的生理活性。本文旨在利用乙醇分級(jí)沉淀從冬蟲(chóng)夏草(Cs-4)菌絲體中分離蟲(chóng)草胞內(nèi)多糖，研究所分離各級(jí)分的基本理化性質(zhì)..
論凱特肖邦(覺(jué)醒)中艾德娜的覺(jué)醒過(guò)程

論凱特肖邦(覺(jué)醒)中艾德娜的覺(jué)醒過(guò)程摘要《覺(jué)醒》是美國(guó)作家凱特•肖邦的代表作品。它描述了一位已婚的年輕婦女艾德娜拒絕成為一個(gè)傳統(tǒng)的家庭婦女，追求自由與獨(dú)立。在她覺(jué)醒之后，用自殺結(jié)束了她的追求之旅。本文共分為四個(gè)部分：引言概括的介紹了凱特•肖邦及其作品《覺(jué)醒》頗具..
論凱特肖邦(覺(jué)醒)中的女性主義思想

論凱特肖邦(覺(jué)醒)中的女性主義思想摘要凱特•肖邦的《覺(jué)醒》是美國(guó)文學(xué)中女性文學(xué)的經(jīng)典。作品講述了女主人公艾德娜為了追求獨(dú)立的自我，勇敢地走出家庭，從一個(gè)喪失自我的傳統(tǒng)家庭婦女成長(zhǎng)為具有強(qiáng)烈女性意識(shí)的新女性的過(guò)程。通過(guò)對(duì)文本中女性主義思想的研究，能夠更好地理解女性對(duì)..
自由女性的探索之路(天黑前的夏天)女權(quán)主義解讀

自由女性的探索之路(天黑前的夏天)女權(quán)主義解讀摘要多麗絲•萊辛是繼弗吉尼亞伍爾夫以后英國(guó)最有名的女作家�！短旌谇暗南奶臁肥撬钪匾淖髌分弧Ｋ坍�(huà)了一位中年女子如何打破常規(guī)，在脫離家庭后找回自我。凱特開(kāi)始了她的成長(zhǎng)之旅并且努力擺脫作為妻子和母親責(zé)任的束縛。本文將從女權(quán)主義角度對(duì)..