酶聯(lián)免疫吸附分析(ELISA)研究—測定黃瓜中的甲基對(duì)硫磷

全文約5300字 論述翔實(shí)

摘要：根據(jù)甲基對(duì)硫磷的結(jié)構(gòu)特征，從甲基對(duì)硫磷的甲氧基部位連接了兩種間隔臂，合成了兩種半抗原，并通過活性酯法和混合酸酐法分別制備了與不同的載體蛋白偶聯(lián)的人工抗原，分別為2．0和6．1 ng•mL～。兩種抗體對(duì)甲基對(duì)硫磷表現(xiàn)了很高的特異性，除了對(duì)硫磷以外，對(duì)結(jié)構(gòu)相似的幾種有機(jī)磷農(nóng)藥均無交叉反應(yīng)。土壤和河水中的添加回收實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，采用ELISA方法得到的回收率及CV值都與GC方法基本吻合，且檢測靈敏度比GC還高，符合農(nóng)藥殘留分析的要求。采用自制多克隆抗體．考察了不同離子強(qiáng)度和不同甲醇含量對(duì)競爭反應(yīng)的影響，并對(duì)反應(yīng)體系進(jìn)行了優(yōu)化，最終建立了黃瓜中甲基對(duì)硫磷的殘留檢測ELISA方法。

關(guān)鍵詞：酶聯(lián)免疫吸附測定法，甲基對(duì)硫磷，黃瓜，甲基對(duì)硫磷，農(nóng)藥殘留


甲基對(duì)硫磷是一種生產(chǎn)量大、應(yīng)用廣泛的高毒有機(jī)磷酸酯類殺蟲劑，主要用于防治水稻、棉花、玉米等農(nóng)作物上的多種害蟲。由于其毒性較高，近年來已經(jīng)在蔬菜水果上禁止使用，但在農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)出口貿(mào)易和食品安全監(jiān)督檢測中，甲基對(duì)硫磷仍然是日常檢測的重要污染物

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