1、目的：
為了加強(qiáng)XXXXXXXXX有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“公司”)對(duì)食品安全的應(yīng)急管理，建立快速反應(yīng)和應(yīng)急處置機(jī)制，最大程度降低食品安全給公司造成的影響和損失，維護(hù)公司正常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序和企業(yè)穩(wěn)定，促進(jìn)和諧企業(yè)建設(shè)，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其他有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)范 性文件的規(guī)定，結(jié)合公司實(shí)際情況，制定本制度。
2、術(shù)語(yǔ)解釋?zhuān)?br>本制度所稱(chēng)“食品安全”是指突然發(fā)生的、有別于日常經(jīng)營(yíng)的、已經(jīng)或者可能會(huì)對(duì)公司經(jīng)營(yíng)、財(cái)務(wù)狀況，以及對(duì)公司聲譽(yù)產(chǎn)生嚴(yán)重影響的， 需要采取應(yīng)急處置措施予以應(yīng)對(duì)的偶發(fā)性事件。
3、應(yīng)急處理的原則：
公司應(yīng)對(duì)食品安全實(shí)行預(yù)防為主、預(yù)防與應(yīng)急處置相結(jié)合的原則。